Kuum šokolaad
Enamikul meist on toredaid mälestusi seoses kuuma šokolaadiga. Seda on mõnus juua nii reisil olles kui ka kodus diivanil pragiseva kaminatule ees istudes. Siin on mõned näpunäited selle kohta, kuidas oma kuum šokolaad veelgi erilisemaks muuta.
Koostisosad
100 g tumedat šokolaadi
400 ml piima
200 ml kohvikoort
2 spl Dansukkeri heledat Muscovado suhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
Maitsestamise variandid
2 tl jahvatatud kaneeli + 1/2 peenelt hakitud tšillipipart
200 g vaarikaid
500-600 ml tequilat
Kaunistamise variandid
Vahukoor
Mini-vahukommid
Šokolaadinööbid
Dansukkeri ökoloogiline hele siirup
Jahvatatud kardemon/kaneel/kakao
Juhised
Hakkige šokolaad peeneks. Kuumutage piim, koor ja suhkrud paksupõhjalises kastrulis, lisage kuumale segule šokolaad ja soovitud maitseained. Kuumutage keskmisel kuumusel ning segage kuni šokolaad on sulanud. Ärge keetke!
Jaotage šokolaad kahte tassi ning kaunistage.
Hüva nõu
Näputäis heledat Muscovado suhkrut annab veelgi täidlasema maitse!
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.