Piparkoogimuffinid
Piparkoogimuffinid koheva glasuuri ja pidulike punaste pohladega. Küpseta neid maitsvaid minimuffineid väikestes dekoratiivsetes koogivormides.
Koostisosad
3 muna
150 g Dansukkeri rafineerimata roosuhkrut
150 ml rapsiõli
135 g jahu
4 g jahvatatud kaneeli
1 g jahvatatud ingverit
1 g jahvatatud nelki
3 g söögisoodat
3 g soola
75 g külmutatud pohli
3 g maisitärklist
Glasuur
200 g toorjuustu
40 g Dansukker heledat siirupit
40 g Dansukkeri ökotuhksuhkrut
Kaunistamiseks
külmutatud pohli
Juhised
Sea ahju temperatuur 175 °C-le, pöördõhu režiimil.
Vahusta munad ja suhkur kohevaks vahuks. Lisa õli. Sega kuivained omavahel ja lisa munavahule.
Sega kausis pohlad ja maisitärklis. Jaota taigen lusikaga 24 minimuffinivormi, täites vormid 2/3 ulatuses, ja vajuta peale pohlad.
Küpseta ahju alumises osas u 8-10 min. Lase muffinitel glasuuri valmistamise ajal jahtuda.
Vahusta toorjuust ühtlaseks ning lisa siirup ja tuhksuhkur. Klopi glasuur paksuks ja pane meelepärase otsikuga pritskotti. Pritsi glasuur muffinitele ja kaunista külmutatud pohladega.
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Koogid suvisteks pidulikeks ja argisteks sündmusteks
Valmista maitsev kook kevadsuviseks pidulikuks sündmuseks – koolilõpuks, jaanipäevaks või muuks toredaks koosviibimiseks. Siit leiad inspiratsiooni kevadiste ja suviste ürituste koogiplaanideks!
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.