Pulgakoogid

u.25 tk. 30 minutit
Pulgakoogid
(0 )

Koostisained

  • 1/4 ahjupannikooki
  • 10 digestiiv-küpsiseid
  • 75 g maitsestamata Philadelphia toorjuustu
  • 30 g Dansukkeri Tumedat Muscovado suhkrut
  • 200 g šokolaadi
  • koogikaunistusi
  • puidust pulgakommi pulki

Need väikesed pehmed kaunistatud koogid pulga otsas on viimane koogimood Ameerikast. Järgnevalt leiate meie versiooni nendest poppidest kookidest.

Poolitage puidust pulgad ning asetage vette. Purustage koogid peeneks koogipuruks. Purustage küpsised ning segage koogipuruga. Segage juurde toorjuust ning muscovado suhkur. Vormige massist soovitud suurusega pallikesed ja asetage need külmkappi. Sulatage šokolaad veevannil või mikrolaineahjus madalal võimsusel. Kastke pulga üks ots šokolaadi ning jätke jahtuma (nt. täitke kauss riisiteradega ning pistke pulgad sinna jahtuma). Kui šokolaad on tardunud pistke iga pulga otsa koogipall ning kastke see sulašokolaadi, veeretage palli koogikaunistustes ning laske tarduda. Säilitage jahedas.

Dansukker

koostatud retsept.