Rabarberikissell

u. 10le sööjale 30 minutit
Rabarberikissell
(0 )

Koostisained

  • 1 l tükeldatud rabarberit
  • 1 1/2 l vett
  • 1 dl Dansukkeri Valget suhkrut
  • 1/2 dl Dansukkeri Fariinsuhkrut või Demerara suhkrut
  • 1 dl kartulitärklist

Kaunistamiseks

  • maasikaid
  • Dansukkeri Vanillisuhkruga maitsestatud vahukoort või vanillikastet
  • Dansukkeri Kaneelisuhkrut

Tükeldage hoolikalt pestud rabarberivarred. Laske tükeldatud rabarber koos veega ning valge suhkru ja fariinsuhkruga keema tõusta.

Segage kartulitärklis veidikese külma veega ning niristage pidevalt segades kissellipotti. Laske uuesti keema tõusta.

Valage kissell magustoiduklaasidesse või -kaussidesse. Jahutage. Kaunistage maasikate, vahukoore ja kaneelisuhkruga.

Dansukker

koostatud retsept.