Koostisosad
100 g võid
300 g nisujahu
4 spl Dansukkeri kristallsuhkrut
1 tl Dansukkeri vanillisuhkrut
1 tl purustatud kardemoni
5 tl küpsetuspulbrit
300 ml piima
3 munakollast
1/2 sidruni riivitud koor
3 munavalget
Sulatatud võid sõõrikupanni määrimiseks, tuhksuhkrut peale puistamiseks ja maitsvat moosi dippimiseks.
Juhised
Sulatage või ja laske veidi jahtuda.
Segage omavahel kõik kuivad koostisained. Lisage piim, munakollased, sulavõi ja riivitud sidrunikoor.
Vahustage munavalged ja segage õrnalt taignasse.
Kuumutage sõõrikupann ja määrige natukese sulavõiga.
Valage pannile nii palju tainast, et see peaaegu täidab panni sõõrikulohu. Küpsetage mõlemalt poolt kuldseks.
Laduge valmis sõõrikud tuhksuhkruga üle puistatud vaagnale.
Kui kõik sõõrikud on valmis, puistake kuhi tuhksuhkruga üle. Maitsevad veelgi paremini moosi sisse dipituna!
Kas soovid Nordic Sugari ning meie toodete ja teenuste kohta lisateavet?
Küpsetame plaadikooke
Küpsetamine ahjuplaadil on lihtne ja praktiline. Suure plaadikoogiga võid rahumeeli pidada pidu, kartmata, et kook liiga ruttu otsa saab või kui pidu parajasti pole võid pakkuda küpsetisi kolleegidele ja ka nende päeva ilusamaks teha.
Maiuspalad rabarberist
Rabarberist saab küpsetada ja valmistada igasugust maitsvat suupoolist. Vana tuttav rabarberikook mõningaste variatsioonidega on kevadise köögi klassika, kuid rabarberist saab valmistada ka maitsvaid kastmeid, moose ning suppe.
Isevalmistatud jäätis
Valmistage suvel endale ise jäätist! Milleks osta jäätist, kui seda võib ise teha? Oleme siia kogunud oma parimad jäätiseretseptid, kuid katsetage vabalt omaenda lemmikutega!
Värskendavad suvejoogid
Meil on parim retsept sinu ja sinu külaliste janu kustutamiseks.
Juustukook igal kujul
Miks mitte pakkuda peol tordi asemel hoopis kreemjat ja hapukat juustukooki? Juustukooke on palju erinevaid, mitmel kujul ja erinevate maitsetega.
Sulnis šokolaad
Mmm! Kas leidub midagi veel paremat kui tõeliselt mahlane ja suussulav šokolaadikook, mis rõõmustab nii keha kui hinge. See on imeline nauding, mis teeb päeva eriliseks või paneb täiusliku punkti heale einele.